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觀光傳播局

新聞稿

《台北畫刊》校外教學去! 絕美俄羅斯廚師安妮陪民眾烹「超台料理」
  • 發布機關:臺北市政府觀光傳播局
  • 聯絡人:李宗岳、謝佩君
  • 聯絡資訊:0952181752、0975152851

《台北畫刊》拿起來,最美助教安妮帶民眾校外教學去!臺北市觀光傳播局配合9月台北畫刊封面故事「整個台北都是我的移動生活教室」,推出以大稻埕為主題的「校外教學」,今(29)日將百年風華濃縮為1小時的導覽體驗,更邀請俄羅斯美女安妮擔任烹飪教室助教,與畫刊粉絲一起製作「超台料理」。
 《台北畫刊》粉絲們跟著台北城市散步創辦人邱翊沿迪化街一段漫步,聆聽大稻埕在地歷史。
《台北畫刊》粉絲們跟著台北城市散步創辦人邱翊沿迪化街一段漫步,聆聽大稻埕在地歷史。


本次校外教學體驗將畫刊內容實體化,特請台北城市散步創辦人邱翊親自帶路,打造專屬大稻埕的導覽,活動一上架旋即報名額滿。民眾跟隨邱翊腳步,沿迪化街一段聆聽在地品牌印花樂如何發跡;超過一甲子的老店黃長生中藥行如何華麗轉身,製作出更迎合現代需求的養生飲品,並走進迪化207博物館欣賞當時磨石子地、雕花窗美學。
 
活動也前往老屋改建的烹飪教室「大稻埕臺灣料理研習所」製作傳統料理,之前才表明想在大稻埕開一間滷肉飯餐廳的安妮更驚喜現身當助教,與民眾一同製作手切滷肉飯與日本正當紅的黑糖珍珠奶茶。
俄羅斯美女安妮驚喜現身當助教,與參與民眾在老屋改建的教室製作超台料理滷肉飯。
俄羅斯美女安妮驚喜現身當助教,與參與民眾在老屋改建的教室製作超台料理滷肉飯。 


「跟安妮做菜真的好開心,以後也會繼續支持台北畫刊!」參與本次校外教學的民眾Mindy小姐表示,自己一直是畫刊的忠實讀者,除了覺得本期文章題材實用,帶領她發現很多在地紓壓課程,體驗活動也讓她重新認識大稻埕在地文化。
之前才表明想在台灣開餐廳的安妮,在老師的指導下烹調道地滷肉飯。
之前才表明想在台灣開餐廳的安妮,在老師的指導下烹調道地滷肉飯。 


這次活動反應熱烈,無法參與體驗的人也別灰心,《台北畫刊》除紙本版,相關文章也刊載於台北旅遊網,歡迎民眾上網瀏覽、按圖索驥,到大稻埕來趟專屬於自己、家人的校外教學。觀傳局長劉奕霆也表示,未來畫刊將持續撰寫屬於台北市的故事,提供民眾更具質感的生活體驗。
畫刊粉絲在本次校外教學尾聲一同烹飪料理,現場香味四溢。
畫刊粉絲在本次校外教學尾聲一同烹飪料理,現場香味四溢。 


當期《台北畫刊》文章可在台北旅遊網(www.travel.taipei)「影音刊物-台北畫刊」單元瀏覽,亦可於台北市立圖書館總館及各分館館內閱讀,或至台北市各旅遊服務中心免費索取,數量有限,索完為止。如有相關問題可撥打台北市民當家熱線1999(外縣市02-27208889)轉7564、7570洽詢。
本期畫刊將台北當作大型的生活教室,鼓勵民眾探索這座城市的特有故事,為生活帶來驚喜。
本期畫刊將台北當作大型的生活教室,鼓勵民眾探索這座城市的特有故事,為生活帶來驚喜。